Грецкий орех с точки зрения народной медицины является уникальным растением, все части которого наделены целительными свойствами и могут активно использоваться для лечения или предупреждения самых разных заболеваний.Масло грецкого ореха получают методом прессования из ядер грецкого ореха. Такое масло широко используется в кулинарии, а также применяется в качестве лекарственного средства. Кроме того, применяется оно и для ухода за кожей, волосами и ногтями, относясь к разряду базовых косметических масел.Масло получают при помощи холодного прессования, что позволяет сохранять в нем максимум полезных веществ. В частности, в этом масле в большом количестве содержатся глицериды линолевой, олеиновой, стеариновой, пальмитиновой и линоленовой кислот, витамин А, витамины группы B (B2, В3, В6, В5, В9), витамин С, витамины D и E, такие минералы, как железо, магний, йод, кальций, кобальт, цинк, медь.